Berufe auf der Karlshöhe
Hauswirtschafter (m/w/d)
Inhalte der Ausbildung
Hauswirtschaftler*innen übernehmen zentrale hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen und spielen eine wichtige Rolle bei der Steuerung von Sozialeinrichtungen.
Zu ihren Hauptaufgaben gehören die fachgerechte Verpflegung von Bewohner*innen der Karlshöhe, die sachgerechte Haus- und Textilreinigung, das Anfertigen von Handarbeiten und die Herstellung von Backwaren und Speisen. Weitere Schwerpunkte sind das Catering von Veranstaltungen bis hin zum kunstvollen Eindecken von Speisetafeln oder gekonntem Servieren.
Wichtig sind auch Kommunikationsfähigheit und soziale Kompetenz im Umgang mit Menschen mit Unterstützungsbedarf.
Voraussetzungen
- Hauptschulabschluss
Dauer und Ablauf
- Drei Jahre Ausbildung
- Gliederung in theoretische und praktische Abschnitte